红豆薏米糯米粥的功效与作用、禁忌和食用方法

红豆薏米糯米粥

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红豆薏米糯米粥是一种常见的粥品，含有多种营养物质，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 红豆含有蛋白质、维生素、铁、淀粉等营养成分；薏米含有膳食纤维、维生素、铁、钾等营养物质；糯米含有脂肪、膳食纤维及多种维生素。故红豆薏米糯米粥能补充部分人体所需的营养，可用于缓解营养不良。 2、提供能量 红豆所含的蛋白质，薏米所含的脂肪，糯米所含的碳水化合物，在进入人体后均会转化为能量。故红豆薏米糯米粥能为人体的生命活动提供能量，可辅助缓解疲劳。 不宜同食 1、冬瓜 冬瓜、红豆薏米糯米粥同食会增强利水的功效，会使尿量增多，摄入量过多还可能导致机体脱水。 温馨提示

红豆薏米糯米粥一次性不宜食用太多，以免增加肠胃负担，出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。

食用方法

1、炖煮 取适量红豆、薏米、糯米洗净后放入电饭煲中，加入清水，炖煮至粥状，即可盛出直接食用。