黄瓜秧的功效与作用、禁忌和食用方法

黄瓜秧

功

清热平肝、利水止痢

宜

湿热内蕴者

忌

脾虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄瓜秧即黄瓜藤，入药部分是葫芦科草本植物黄瓜的茎叶部分，具有清热平肝、利水止痢的功效。 1、清热平肝 黄瓜秧味淡，性微寒，入肝经能清泄肝胆湿热、平抑肝阳，故黄瓜秧具有清热平肝之功，可用于肝火旺盛引起的头脑眩晕发胀、心烦易怒、视物模糊、四肢麻木等症状。 2、利水止痢 黄瓜秧药味淡，药性微寒，淡能利水渗湿，寒能清热泻火，因此黄瓜秧具有利水止痢之功，可用于湿热下注引起的痢疾泄泻、大便恶臭、小便浑浊、小腹坠胀等。 不宜同食 1、辣椒 黄瓜秧为一种中草药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低黄瓜秧的治疗效果。 温馨提示

黄瓜秧性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜使用。

食用方法

1、冲水服 将新鲜的黄瓜秧捣烂出汁，再以开水冲兑黄瓜秧汁，也可加入适量白糖调味。