花生莲藕骨头汤的功效与作用、禁忌和食用方法

花生莲藕骨头汤

功

健脾补气、止血调经、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

花生莲藕骨头汤主要由花生、莲藕、猪骨头炖煮而成，其味道鲜美，具有健脾补气、止血调经、补充营养等功效。 1、健脾补气 花生性平，味甘，归脾经，能养血补脾。所以花生莲藕骨头汤能健脾补气，可用于脾气虚弱、食少倦怠等情况。 2、止血调经 莲藕性味甘温，养血补虚，花生莲藕骨头汤有止血调经的功效，可用于月经不调等情况。 3、补充营养 猪骨头营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质等，所以花生莲藕骨头汤能帮助补充营养。 不宜同食 1、海鲜 花生莲藕骨头汤不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示

花生莲藕骨头汤不建议长期大量饮用，由于其含有热量较高，长期饮用可导致肥胖。

食用方法

1、炖煮 取适量花生、莲藕和猪骨头于锅中，加水炖煮，取汤直接食用。