蒸香油的功效与作用、禁忌和食用方法

蒸香油

功

补充营养、润燥通便

宜

肠燥便秘者

忌

高脂血症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蒸香油的主要成分为香油，因此蒸香油具有补充营养、润燥通便的功效。 1、补充营养 蒸香油含有丰富不饱和脂肪酸、糖分、矿物质、维生素E等，因此蒸香油可以给机体补充营养，辅助预防营养不良。 2、润燥通便 蒸香油味甘质润，具有润燥通便的功效，可以缓解肠燥便秘等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与香油中的某些成分反应，影响其营养的吸收，降低食用价值，故二者不宜同食。 温馨提示

香油中含有大量油脂成分，建议平时尽量减少食用，尤其是肥胖者，以免引起体重升高。

食用方法

1、蒸制 将香油倒入碗中，后放入蒸锅中蒸煮，煮熟后即可进食。