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功
健脾益气、补气生津
宜
脾气虚弱者、气津两伤者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根,味甘,性平,归脾、肺经。佛手为芸香科植物佛手的干燥果实,味辛、苦、酸,性温,归肝、脾、胃、肺经。党参佛手一起煮水喝具有健脾益气、补气生津等功效。 1、健脾益气 党参味甘、性平,主归脾、肺二经,有与人参类似的补益脾肺之气作用,而药力较弱,为补中益气之良药;佛手入脾、胃经,能理气和中止痛。 所以,党参佛手一起煮水喝可以健脾益气,用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等病症。 2、补气生津 佛手苦温燥湿而化痰,辛香又能行气;党参有补气生津作用,党参佛手一起煮水喝可以补气生津,可用于湿痰咳嗽、痰多胸闷、气津两伤、气短口渴、内热消渴等病症。 不宜同食 1、藜芦 党参和藜芦为十八反,不宜同用,可能产生毒副作用。 温馨提示
建议选择质柔润、味甜的党参,以及片大、绿皮、白肉、香气浓的佛手一起煮水喝。
1、直接饮用 将党参、佛手放入锅中,加适量水,煎煮一段时间即可饮用。
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