党参段的功效与作用、禁忌和食用方法

党参段

功

补脾益肺、养血生津

宜

脾肺气虚者、气血不足者

忌

实邪者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，党参段为党参除去杂质后洗净、润透、切段、干燥后所制成，味甘，性平，归脾、肺经，具有补脾益肺、养血生津的功效。 1、补脾益肺 党参段味甘、性平，主归脾、肺二经，能补益脾肺之气，具有补脾益肺的功效，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用，可用于肺气亏虚、咳嗽气短、脾气虚弱、倦怠乏力等。 2、养血生津 党参段甘平，有气血双补之功，兼补气生津的功效，可用于气血不足、面色萎黄、头晕乏力、心悸气短、气津两伤、口渴等。 不宜同食 1、藜芦 党参不宜与藜芦同用，党参与藜芦属于中药十八反当中的药物，属于中药配伍禁忌，在一起使用可能影响党参的补气效果，因此不宜合用。 温馨提示

建议选择质柔润、味甜的党参段使用。

食用方法

1、煎服 将党参段后放入锅中，加入清水并煮沸，倒入杯中，待温度适宜后服用即可。