河豚鱼干的功效与作用、禁忌和食用方法

河豚鱼干

功

滋补肝肾、祛湿止痛

宜

脾胃虚弱者

忌

脚气患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

河豚鱼干是由河豚鱼肉加工而成，其功效与河豚一致。河豚味甘，性温，归肝、肾经。河豚鱼干具有滋补肝肾、祛湿止痛的功效。 1、滋补肝肾 河豚鱼干归肝、肾经，长于滋肾阴、补肝血，具有滋补肝肾的功效，可以改善阳痿、遗尿、腰膝酸软等。 2、祛湿止痛 河豚鱼干性温，归肝经，具有祛湿止痛的功效，可以改善风湿痹痛、皮肝瘙痒。 不宜同食 1、菠菜 菠菜草酸含量较高，河豚鱼干含有丰富的矿物质，菠菜与河豚鱼干大量同食可能会产生不易溶的结晶，会增加胃肠道、肾脏的负担。 温馨提示

河豚鱼干有小毒，需在专业人士指导下食用。

食用方法

1、直接食用 加工成的河豚鱼干可直接食用。