糖醋花生米的功效与作用、禁忌和食用方法

糖醋花生米

功

健脾益气、润肺补气

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃湿盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

糖醋花生米是指用糖、醋调味后的花生米，其功效与生花生米相同。糖醋花生米性平，归脾、肺经，主要有健脾益气、润肺补气的功效。 1、健脾益气 糖醋花生米归脾经，具有健脾益气的功效，可用于缓解食欲不振等情况。 2、润肺补气 糖醋花生米味甘、酸，具有滋养的功效，且药力归肺经，所以糖醋花生米具有润肺补气的效果，可缓解肺气虚引起的咳痰、无力等情况。 不宜同食 1、降糖药 由于糖醋花生米含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，进而影响降糖药的治疗效果，所以不建议二者同服。 温馨提示

糖醋花生米含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、直接食用 取适量花生米于碗中，加入糖、醋调味，直接食用即可。