香芋片的功效与作用、禁忌和食用方法

香芋片

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者、高脂血症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香芋片是较为常见的一种零食，口感脆爽，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 香芋片中含有丰富的碳水化合物和脂肪，此类成分均可在体内氧化分解，从而为机体提供能量。 2、补充营养 香芋片中含有丰富的维生素E、维生素K、钾等成分，可为机体补充此类营养物质，以维持正常生理活动。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性质燥热，香芋片性温，若长期大量同食可能会引起胃火燥热现象，故二者不宜同食。 温馨提示

香芋片是一种油炸零食，含有的油脂较多，不宜进食过多，以免造成脂肪堆积。

食用方法

1、烤制 将香芋去皮后切块，在表面刷上适量食用油，放入烤箱烘烤至成熟酥脆即可。