茯苓薏米赤小豆煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

茯苓薏米赤小豆煮水喝

功

利水消肿、宁心安神、祛湿除痹

宜

心悸失眠、小便不利者

忌

阴虚津伤者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肺、肾经；薏米味甘、淡，性微温，归脾、胃、肺经；赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经。茯苓薏米赤小豆煮水喝具有利水消肿、宁心安神、祛湿除痹等功效。 1、利水消肿 茯苓和薏米味淡，两者都可有利水渗湿的功效，赤小豆味甘可调和，性质平和，又归于小肠经，可消肿利尿。因此茯苓薏米赤小豆煮水喝具有利水消肿的功效，可以用于缓解小便不利、水肿等病症。 2、宁心安神 茯苓味甘可补益调和，且其性质平和，又归于心经。因此茯苓薏米赤小豆煮水喝具有宁心安神的功效，可以用于缓解心悸失眠、惊悸不安等病症。 3、祛湿除痹 薏米味淡可利水渗湿，性微温可祛湿，又归于脾、胃、肺经。因此茯苓薏米赤小豆煮水喝具有祛湿除痹的功效，可以用于缓解风湿痹痛、筋软拘挛等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有较多的鞣酸，可降低药物疗效，降低药物吸收效率，所以茯苓薏米赤小豆煮的水不宜与浓茶同食。 温馨提示

茯苓薏米赤小豆煮的水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。

食用方法

1、直接饮用 取适量茯苓、薏米、赤小豆洗净放入锅中，加入适量清水熬煮至食材软烂即可。