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功
补充营养、增加食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
香椿叶营养较为丰富,用干香椿叶泡水喝具有补充营养、增加食欲等功效。 1、补充营养 干香椿叶含蛋白质、糖类、钙、磷、钾、胡萝卜素、维生素等营养物质,所以用干香椿叶泡水喝具有为人体补充营养的功效,对人体健康有利。 2、增加食欲 干香椿叶含香椿素等挥发性芳香族有机物,所以用干香椿叶泡水喝具有增加食欲的功效,对于食欲不振可起到一定的改善作用。 不宜同食 1、盐 干香椿叶泡水喝味苦、涩,而盐味咸,同用易使味道变得怪异,因此,干香椿叶泡水喝不宜与盐同用。 温馨提示
干香椿叶是由楝科椿属植物香椿的叶加工制成。
1、冲泡饮用 取适量干香椿叶加适量开水冲泡,放至温度适宜即可饮用。
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