燕麦泡牛奶的功效与作用、禁忌和食用方法

燕麦泡牛奶

功

促进骨骼发育、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

乳糖不耐受者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

燕麦又名雀麦、野麦等，是禾本科一年生草本植物。牛奶为一道饮品，是牛科动物黄牛或水牛的乳汁，又名牛乳。燕麦泡牛奶具有促进骨骼发育、补充营养的功效。 1、促进骨骼发育 燕麦泡牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素，而人体骨骼的生长和维持主要依赖于这两种营养元素，因此适当饮用燕麦泡牛奶，可促进骨骼发育。 2、补充营养 燕麦含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养元素。牛奶含有蛋白质、脂肪、乳糖、磷、钙、钾、镁、钠等营养成分。因此燕麦泡牛奶可为人体补充所需的营养物质。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与燕麦泡牛奶中的某些成分反应，影响营养的吸收，降低服用价值，故不宜同服。 温馨提示

燕麦泡牛奶含有大量蛋白质和膳食纤维，不宜一次性大量食用，以免造成腹胀或消化不良等胃肠道不适。

食用方法

1、直接饮用 取适量的燕麦，加入牛奶中，搅拌均匀后，即可饮用。