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功
补充营养、补充能量
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
鹅蛋中含有丰富的营养成分,白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,鹅蛋蒸白糖具有补充营养、补充能量等功效。 1、补充营养 鹅蛋含有蛋白质、氨基酸、维生素、烟酸、胆固醇、钾元素等成分,白糖含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等成分。适量食用鹅蛋蒸白糖,可以帮助机体补充部分营养物质。 2、补充能量 鹅蛋含有蛋白质,白糖含有糖类,其为机体能量的重要来源,适量食用鹅蛋蒸白糖,可以帮助补充能量。 不宜同食 1、鸡蛋 鹅蛋与鸡蛋同食,易损伤元气,不利于身体健康,故鹅蛋蒸白糖不宜与鸡蛋同食。 温馨提示
鹅蛋蒸白糖的糖分含量较高,糖尿病患者不宜多食。
1、蒸制 锅中放水,放入鹅蛋进行蒸煮,加入调味料以及白糖,蒸熟即可食用。
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