牛大力和黄芪煲汤的功效与作用、禁忌和食用方法

牛大力和黄芪煲汤

功

补肺益肾、利水消肿

宜

肺虚咳嗽者、水肿患者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛大力和黄芪煲汤时，有一定药用价值，具有补肺益肾、利水消肿的功效。 1、补肺益肾 牛大力性平，味甘，归肺、肾经，黄芪性微温，味甘，归肺经，甘温善补，有利于化生气血、滋养肺肾二脏。故牛大力和黄芪煲汤具有补肺益肾的功效，适用于肺虚咳嗽等症状。 2、利水消肿 黄芪性微温，味甘，归脾经，脾主运化水湿，甘温补益脾脏，有利于水湿下行、消除肿胀，配伍牛大力味苦降下。故牛大力和黄芪煲汤具有利水消肿的功效，适用于水肿、小便不利等症状。 不宜同食 1、金银花 金银花性寒，而牛大力和黄芪煲汤性温，两者药性相反，一起服用可降低药效，故不宜同食。 温馨提示

牛大力和黄芪煲汤具有一定药效，需要控制好服用量，以免药效太过引起不适。

食用方法

1、煲汤 取适量牛大力、黄芪洗净，放入锅中，加入清水煎煮至沸腾后，可盛入碗中，待温度适宜，即可饮用。