朱砂猪心汤的功效与作用、禁忌和食用方法

朱砂猪心汤

功

养血安神、镇惊止痉

宜

神昏谵语者

忌

高胆固醇患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

朱砂味甘，性微寒，归心经，猪心性平，味甘、咸，归心经。朱砂猪心汤具有养血安神、镇惊止痉的功效。 1、养血安神 朱砂味甘，性微寒，质重，寒能降火，重可镇怯，专归心经，既能清心经实火，又能镇惊安神。猪心味甘，归心经，甘则能补。因此朱砂猪心汤具有养血安神的功效，可以缓解心神不宁、心悸易惊、失眠多梦、血虚等病症。 2、镇惊止痉 朱砂清心火又质重，重可镇怯，可以镇惊止痉，猪心归心经，因此朱砂猪心汤具有镇惊止痉的功效，可以缓解温热病热入心包或痰热内闭、高热烦躁、神昏谵语、惊厥抽搐等病症。 不宜同食 1、海藻 朱砂中含汞，海藻中含碘，汞与碘结合会生成有毒的碘化汞，因此海藻不宜与朱砂猪心汤同食。 温馨提示

朱砂有毒，需在医生指导下严格按照剂量使用。

食用方法

1、煲汤 将猪心洗净，切块，然后和朱砂放入砂锅中加入适量清水煲煮，由于朱砂有毒，用量应由医生指导，不可自行应用，煮熟后即可食用。