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功
解表散寒、温中止呕、滋补肝肾
宜
风寒感冒者、胃寒呕吐者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
姜和枸杞子熬在一起有一定的药物价值,具有解表散寒、温中止呕、滋补肝肾等功效。 1、解表散寒 姜辛散温通,有解表散寒之功,故姜和枸杞子熬在一起具有解表散寒的功效,可用于缓解风寒感冒。 2、温中止呕 姜和枸杞子熬在一起中的姜能温胃散寒、和中降逆止呕,故姜和枸杞子熬在一起具有温中止呕的功效,对于胃寒呕吐可起到改善作用。 3、滋补肝肾 姜和枸杞子熬在一起中的枸杞子甘平,入肝、肾经,长于滋肾精、补肝血,故姜和枸杞子熬在一起有滋补肝肾的效果,对于肝肾两虚可起到改善作用。 不宜同食 1、绿茶 绿茶含有大量的鞣酸,会和枸杞子中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收枸杞子中所含有的营养物质,故姜和枸杞子熬在一起吃时不宜与绿茶同食。 温馨提示
姜和枸杞子熬在一起吃时需注意控制摄入量,以免出现身体不适症状。
1、熬制 将姜洗净切碎,与枸杞子放入锅中加水熬制在一起,待熬到规定时间即可服用。
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