花椒和麻椒的功效与作用、禁忌和食用方法

花椒和麻椒

功

润肠通便、补益脾肾

宜

便秘者

忌

易上火者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

花椒和麻椒常作为调味料，其口味辛辣刺激，适当食用，具有润肠通便、补益脾肾等功效。 1、润肠通便 花椒和麻椒合用味辛，归胃经，具有润肠通便的功效，可用于便秘等病症。 2、补益脾肾 花椒和麻椒合用，其性热，归脾、肾经，具有补益脾肾的功效，可用于脾肾不足等病症。 不宜同食 1、羊肉 花椒和麻椒性温热，若与其它性温热的食物同食，如羊肉，容易导致上火。 温馨提示

花椒和麻椒具有一定刺激性，需注意适量食用，以免引起腹痛等不适症状。

食用方法

1、冲泡 取适量花椒、麻椒放入容器中，并添加适量热水泡制，待温度适宜后饮用。