红枣核桃粥的功效与作用、禁忌和食用方法

红枣核桃粥

功

补肾温肺、养血安神、润肠通便

宜

神志不安者

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红枣核桃粥是以红枣和核桃为主料熬的粥，具有补肾温肺、养血安神、润肠通便等功效。 1、补肾温肺 核桃味甘可补益，性质温热，又归于肺、肾经，可温肺定喘、补肾固精。因此红枣核桃粥具有补肾温肺的功效，可以用于缓解肾虚腰痛、阳痿遗精等病症。 2、养血安神 红枣核桃粥中红枣味甘可补益，性质温热，又归于心经。因此红枣核桃粥具有养血安神的功效，可以用于缓解血虚萎黄、神志不安、倦怠乏力等病症。 3、润肠通便 核桃中含膳食纤维，可促进肠道蠕动，加速食物的消化和排出。因此红枣核桃粥具有润肠通便的功效，可以用于缓解便秘、消化不良等病症。 不宜同食 1、韭菜 红枣核桃粥具有润肠通便的功效，不宜与富含膳食纤维的食物，例如韭菜同用，以免引起腹泻。 温馨提示

红枣核桃粥不宜多食，以免引起腹胀、消化不良等不适。

食用方法

1、炖煮 取适量红枣、核桃去壳洗净，放入砂锅中加入适量清水炖煮即可。