香油炒苍耳子的功效与作用、禁忌和食用方法

香油炒苍耳子

功

祛风止痒、通络止痛

宜

四肢拘挛者

忌

血虚头痛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香油味辛、甘，性温；苍耳子味辛、苦，性温，归肺经，香油炒苍耳子具有祛风止痒、通络止痛的功效。 1、祛风止痒 香油行散温通，苍耳子味辛行散，性温行通，辛温宣散能祛风，因此香油炒苍耳子具有祛风止痒的功效，可以缓解风疹瘙痒等病症。 2、通络止痛 香油味辛、性温；苍耳子辛散苦燥，性温散寒，故香油炒苍耳子具有通络止痛的功效，可以缓解风湿痹证、关节疼痛、四肢拘挛等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与香油炒苍耳子中的某些成分反应，影响其药效的吸收，降低药效，故二者不宜同食。 温馨提示

苍耳子有小毒，与香油炒制使用时需遵循专业医生的指导。

食用方法

1、炒制 将苍耳子洗净后备用，在锅中加入香油，待油热后下入苍耳子进行翻炒，炒熟后加入适量调味品即可食用。苍耳子有小毒，故使用时需遵循专业医生指导。