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功
润肺止咳、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
脾虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
雪梨海底椰糖水中,主要包括雪梨、海底椰、冰糖,其中雪梨为蔷薇科植物雪花梨的成熟果实,秋季果实成熟时采收,味甘、微酸,性凉,归肺、胃经;海底椰味甘、淡,性寒,归肺经;冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块结晶,味甘,性平,入肺、脾、胃经。雪梨海底椰糖水具有润肺止咳、补充营养的功效。 1、润肺止咳 雪梨甘酸,入肺经,有清肺化痰、生津止渴之效,海底椰味甘,入肺经,能祛痰而利咽喉,具有润肺养颜、止咳祛痰的功效,冰糖性平,入肺经,长于理肺化痰。所以雪梨海底椰糖水具有润肺止咳的功效,可用于肺燥咳嗽、干咳无痰等病症。 2、补充营养 海底椰含有蛋白质及各种氨基酸成分,雪梨含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,冰糖则含有大量的碳水化合物,营养丰富且能被人体吸收利用,所以雪梨海底椰糖水可补充营养,适量饮用,能够帮助人体补充适量所需营养物质。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉,雪梨海底椰糖水同样性寒,若长期大量同食可能增强寒凉刺激,引起腹痛、腹泻等胃肠不适,故不宜同食。 温馨提示
雪梨海底椰糖水需适当饮用,其中含有较高的糖分,容易导致发胖。
1、炖煮 将雪梨、海底椰切块后放入锅中,加入适量清水进行炖煮,炖至软烂后即可食用。
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