草龟土茯苓汤的功效与作用、禁忌和食用方法

草龟土茯苓汤

功

养阴清热、利湿解毒

宜

炎症患者

忌

怀孕者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

土茯苓入药部分为百合科植物光叶菝的干燥根茎，草龟全身均可入药。草龟土茯苓汤即是将草龟、土茯苓一同炖煮，具有养阴清热、利湿解毒的功效。 1、养阴清热 土茯苓味甘、淡，性平，归肝、胃经，可滋养补虚，而草龟可养阴清热、凉血止血，因此草龟土茯苓汤适合虚劳发热的人群食用，可以帮助改善骨蒸潮热、咳嗽、咯血等病症。 2、利湿解毒 土茯苓甘淡渗利，可利湿解毒，适用于湿疹、疮疡、疥癣、带下量多、黄脓秽臭等病症。 不宜同食 1、茶叶 茶叶与土茯苓共同食用，会降低土茯苓的药性。 温馨提示

草龟土茯苓汤不可以大量食用，其含有大量蛋白质，进食过量可能会导致消化不良。

食用方法

1、煲汤喝 先将土茯苓放入锅中煎制一段时间，再加入洗净的草龟一只，煎煮即可。