臭辣子的功效与作用、禁忌和食用方法

臭辣子

功

散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻

宜

寒滞肝脉者

忌

阴虚有热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

臭辣子又名吴茱萸，为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟果实。其味辛、苦，性热，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的功效。 1、散寒止痛 臭辣子辛散苦泄，性热祛寒，主入肝经，可以散肝经之寒邪、疏肝气之郁滞，具有散寒止痛的功效，可以缓解寒滞肝脉、厥阴头痛、经行腹痛、寒疝腹痛、寒湿脚气肿痛等病症。 2、降逆止呕 臭辣子辛散苦泄，具有降逆止呕的功效，可以缓解肝郁化火、肝胃不和所致胁痛口苦、呕吐吞酸等病症。 3、助阳止泻 臭辣子辛热，能温脾益肾，具有助阳止泻的功效，可以缓解脾肾阳虚所致五更泄泻等病症。 不宜同食 1、羊肉 臭辣子、羊肉均性质温热，若同食可能会引起上火。 温馨提示

臭辣子一般在8~11月果实尚未开裂时，剪下果枝，晒干或低温干燥后备用。

食用方法

1、煎服 取适量臭辣子放入锅中，加清水煎制、去渣滤净，待温度适宜后即可服用，由于其有小毒，需在专业中医生指导下用药。