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功
健脾暖胃、养血安神
宜
脾虚食少者、胃寒呕吐者、心悸怔忡者
忌
有积滞、痰热者
营养功效 注意事项 食用方法
红枣生姜桂圆红糖水味道香甜可口，还具有一定的食疗效果，具有健脾暖胃、养血安神等功效。 1、健脾暖胃 红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气；生姜辛散温通，能温胃散寒，和中降逆，可治疗多种呕吐；桂圆归心脾经，能补心脾，既不滋腻，又不壅滞，为滋补良药；红糖性温入脾经，能健脾和胃。所以红枣生姜桂圆红糖水可以健脾暖胃，可用于脾虚食少、乏力便溏、胃寒呕吐等病症。 2、养血安神 红枣能养心血，安心神；桂圆归心经，能益气血、安神。所以红枣生姜桂圆红糖水可以养血安神，可用于心悸怔忡、健忘失眠等。 不宜同食 1、虾 红枣中的维生素可能将虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，适量同食不会直接中毒，但如果大量同食则可能中毒。因此，红枣生姜桂圆红糖水不宜与虾同用。 温馨提示
红枣生姜桂圆红糖水所含糖分较高，不宜多饮，以免影响身体健康。
1、熬煮 将红枣、生姜、桂圆放入锅中，加入适量水熬煮，煮开后加红糖调服即可食用。
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