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功
补充营养、补肾固精、润肠通便
宜
便秘者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
黑米又名长寿米,是禾本科植物黑稻的种子,性平味甘,归脾、胃经。黑芝麻为脂麻科脂麻属植物脂麻的干燥成熟种子,味甘性平,归肝、肾、大肠经。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,味甘性平,归脾、肾经。核桃为胡桃科植物核桃的果实,性温味甘,归肾、肺、肝、大肠经,黑米黑芝麻黑豆核桃具有补充营养、补肾固精、润肠通便的功效。 1、补充营养 黑米黑芝麻黑豆核桃中含有丰富的维生素、纤维素、脂肪等,适当食用黑米黑芝麻黑豆核桃,有助于补充营养。 2、补肾固精 核桃具有补肾固精的功效,黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效,黑米、黑豆则具有滋养强壮的功效。因此适当食用黑米黑芝麻黑豆核桃,具有一定的补肾固精的功效,可用于肾虚等病症。 3、润肠通便 核桃具有润肠通便的功效,黑芝麻可以润肠燥。因此适当食用黑米黑芝麻黑豆核桃,具有润肠通便的功效,可用于便秘等病症。 不宜同食 1、白酒 黑米黑芝麻黑豆核桃若与白酒同食,可能会影响身体对黑米所含营养物质的吸收。 温馨提示
黑米黑芝麻黑豆核桃含有蛋白质、纤维素等不易消化的物质,不能一次吃太多,否则容易加重胃肠的负担,可能会引起胃肠不适。
1、煮食 取适量黑米、黑芝麻、黑豆、核桃放入锅中,加水没过食材,煮熟后即可食用。
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