山薄荷的功效与作用、禁忌和食用方法

山薄荷

功

祛风解表、利咽止咳、散瘀止痛

宜

感冒头痛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山薄荷别名为兰香草、独脚球，为马鞭草科植物兰香草的干燥全草。山薄荷气香、味辛，性凉，归肺、脾经，有祛风解表、利咽止咳、散瘀止痛等功效。 1、祛风解表 山薄荷辛凉发散，有助于祛风解表、疏散风热，可用于风热感冒、外感头痛等病症。 2、利咽止咳 由于山薄荷芳香通窍，可利咽喉，若是存在风热壅盛、咽痛咳嗽，可配伍桔梗、甘草等药物同用。 3、散瘀止痛 将新鲜的山薄荷捣烂外敷于患处，可用于跌打瘀积。将山薄荷配伍其他药物熬水煎服，还可用于瘀血腹痛。 不宜同食 1、食醋 食醋是经过酿制而成，含有大量的酸激素，与山薄荷一同食用会产生溶酸，从而发生化学反应。 温馨提示

山薄荷作为一味中药材，在8～9月份采收全草，可以新鲜或晒干使用。

食用方法

1、煎服 取适量山薄荷及其他药材洗净，加水煎服即可。