大青果的功效与作用、禁忌和食用方法

大青果

功

清热解毒、利咽生津

宜

咽喉肿痛者、咳嗽痰稠者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大青果一般是指橄榄果，为橄榄科植物橄榄的成熟果实，我国南方及西南各地多有出产，秋季果实成熟时采收，气微，果肉味涩，久嚼微甜。大青果味甘、酸，性平，归肺、胃经，具有清热解毒、利咽生津等功效。 1、清热解毒 大青果能清热解毒，略兼化痰之功，可用于风热上袭、热毒蕴结、咳嗽痰稠等病症，可与硼砂、冰片、青黛等药物同用。 2、利咽生津 大青果具有利咽生津的功效，可用于咽喉肿痛、咽干口燥、烦渴音哑等病症，可单用鲜品熬膏服用，亦可与金银花、桔梗、芦根等药物同用。 不宜同食 1、辣椒 大青果为一种中草药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低大青果的治疗效果。 温馨提示

服用大青果期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、煎服 取适量大青果，加适量水，煎煮一段时间即可服用。