柠檬加橄榄油的功效与作用、禁忌和食用方法

柠檬加橄榄油

功

清热生津、润肠通便

宜

胃热津伤、咽喉肿痛、津亏便秘者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柠檬为芸香科柑桔属的常绿小乔木的果实，味酸、甘，性寒，入肝、胃经。橄榄油为木犀科橄榄树的果实橄榄榨的油，性平，味甘、酸，入肺、胃经。柠檬加橄榄油具有清热生津、润肠通便的功效。 1、清热生津 柠檬具有清热生津、止咳化痰的功效，适用于胃热津伤者。橄榄油具有生津利咽、清热解毒的功效，适用于咽喉肿痛者。柠檬加橄榄油具有清热生津的功效，适用于胃热津伤、咽喉肿痛者。 2、润肠通便 柠檬具有行气止痛、和胃降逆、生津的功效，适用于脾胃气滞者。橄榄油具有润肠止血、清热解毒的功效，适用于津亏便秘者。柠檬加橄榄油具有润肠通便的功效，适用于津亏便秘者。 不宜同食 1、牛奶 柠檬呈酸性，含有较多的维生素C，牛奶中的酪蛋白碰到酸之后会发生反应生成沉淀，不利于肠胃对蛋白质的消化吸收，而且牛奶中的钙遇到酸也容易形成碳酸钙，长期还会增加患结石的可能，因此柠檬加橄榄油不宜与牛奶同食。 温馨提示

不宜空腹饮用柠檬加橄榄油，柠檬中含有大量的有机酸成分，在空腹状态下，胃内没有食物的干预，其中的酸性成分会促进胃酸分泌，刺激到胃肠壁，从而容易引起胃肠不适等症状。

食用方法

1、内服 取适量柠檬榨汁、橄榄油，混合均匀后即可直接饮用。