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功
理气健脾、利水消肿
宜
水肿胀满者
忌
妊娠者
营养功效 注意事项 食用方法
赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经;薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经;陈皮味苦、辛,性温,归脾、肺经。薏米赤小豆陈皮泡水喝具有理气健脾、利水消肿等功效。 1、理气健脾 薏米味甘,入脾经,长于健脾补中;陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气除胀之功;赤小豆味甘,可加强药性。故薏米赤小豆陈皮泡水喝具有理气健脾的功效,可用于脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等病症。 2、利水消肿 陈皮有苦降之性,薏米、赤小豆长于利水消肿,故薏米赤小豆陈皮泡水喝具有利水消肿的功效,可用于水肿胀满、脚气浮肿等病症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜和薏米都属于寒凉食物,两者同食会加重体内的寒气,导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。所以薏米赤小豆陈皮泡的水不宜与西瓜同食。 温馨提示
薏米赤小豆陈皮泡的水具有一定的药效,如需长期饮用,应咨询专业医生。
1、泡水饮用 将薏米、赤小豆浸泡半小时后和陈皮一同放入杯中,加入开水进行泡制,放至温凉即可服用。
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