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功
益气健脾、养血安神
宜
食欲不振、虚烦失眠者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
柠檬为芸香科柑桔属的常绿小乔木的果实,味酸、甘,性寒,入肝、胃经。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,味甘、性平,入肝、肾经。红枣为鼠李科植物枣的成熟果实,味甘、性温,入脾、胃、心经。柠檬枸杞红枣泡水喝具有益气健脾、养血安神的功效。 1、益气健脾 柠檬具有行气、和胃降逆的功效,枸杞具有益精血的功效,红枣具有益气健脾的功效。柠檬枸杞红枣泡水喝具有益气健脾的功效,适用于食欲不振者。 2、养血安神 柠檬可以健脾,脾主统血;枸杞具有滋补肝肾、益精养血的功效;红枣具有养血安神的功效。柠檬枸杞红枣泡水喝具有养血安神的功效,适用于虚烦失眠者。 不宜同食 1、海虾 海虾中钙含量和蛋白质含量较高,和柠檬中的果酸结合在一起,容易产生不容易被消化的物质,会导致肠胃难以消化,容易出现消化不良的症状,因此柠檬枸杞红枣泡水喝不宜与海虾同食。 温馨提示
使用柠檬泡水时要带柠檬皮,且切片要薄,因为皮的部分含类黄酮较高,营养价值高,切薄片容易使香气散发。
1、泡水 取适量柠檬片、枸杞、红枣泡水饮用。
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