小米加红薯熬粥的功效与作用、禁忌和食用方法

小米加红薯熬粥

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小米加红薯熬粥味道甘甜，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 小米加红薯熬粥中含有维生素A、糖分、膳食纤维、钾、钙、铁、硒等物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，对健康有益。 2、提供能量 小米加红薯熬粥含有糖分、蛋白质等成分，进食后可以为人体提供能量，以帮助维持体温并满足各种生理活动及体力活动对能量的需要。 不宜同食 1、板栗 红薯和板栗同属产气食物，同食可能会导致肠道产气过多，增加胃肠道负担，引起消化不良，出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状。因此小米加红薯熬的粥不宜与板栗同食。 温馨提示

小米加红薯熬的粥含糖量较高，因此糖尿病患者应尽量避免或减少食用，以免引起血糖波动，不利于对疾病的控制。

食用方法

1、熬煮 将红薯洗净切成小块，然后将小米淘洗干净后，一起放入锅中加水熬煮，待粥水收浓后即可盛出食用。