牛鞭鸡子汤的功效与作用、禁忌和食用方法

牛鞭鸡子汤

功

补肾益精、散寒止痛

宜

肾精亏虚者

忌

阳盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛鞭鸡子汤主要由牛鞭和鸡睾丸组成，有一定的补益作用，具有补肾益精、散寒止痛的功效。 1、补肾益精 牛鞭鸡子汤中牛鞭、鸡子性温，味甘，甘温善补，且牛鞭归肾经，故牛鞭鸡子汤有利于化生气血、滋养肾脏，具有补肾益精的功效，适用于腰膝酸软、阳痿遗精等症状。 2、散寒止痛 牛鞭鸡子汤中牛鞭甘温，归肝经，肝主疏泄气机，甘温补益肝脏后有利于推动气血运行，可温煦寒邪、缓解寒瘀疼痛，鸡子温可散寒，故牛鞭鸡子汤具有散寒止痛的功效，适用于关节冷痛等症状。 不宜同食 1、咖啡 牛鞭鸡子汤不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响胃肠道功能，造成腹泻等不适。 温馨提示

牛鞭鸡子汤不建议长期大量饮用，由于含有大量脂肪，而脂肪可在体内转化为热量，若长期饮用可导致肥胖。

食用方法

1、炖服 取适量牛鞭、鸡睾丸处理干净后放入锅中，倒入清水后加热煮沸并调味，盛入碗中待温度适宜即可食用。