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功
补血活血、调经止痛
宜
血虚萎黄、月经不调者
忌
大便溏泻者
营养功效 注意事项 食用方法
益母草当归红枣鸡蛋汤味道香甜、营养丰富,具有补血活血、调经止痛等功效。 1、补血活血 益母草辛能行血,有活血之功;当归味甘而辛,既善补血,又能活血;红枣甘入心经,能养心血;鸡蛋味甘能补,可养血滋阴。因此益母草当归红枣鸡蛋汤具有补血活血的功效,可用于缓解眩晕心悸、血虚萎黄等症。 2、调经止痛 益母草辛散苦泄,功善活血调经、祛瘀通经;当归甘辛,可活血行滞,有调经止痛之功。红枣、鸡蛋均味甘,能和能缓,可增益止痛作用。因此益母草当归红枣鸡蛋汤具有调经止痛的功效,适用于缓解经闭痛经、月经不调等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有大量鞣酸,具有收敛作用,会影响药效的吸收,所以益母草当归红枣鸡蛋汤不宜与浓茶同食。 温馨提示
益母草当归红枣鸡蛋汤需要一定的时间进行消化,不宜大量食用,以免胃胀。
1、炖煮 取适量益母草、当归、红枣洗净放入锅中,加水煮沸后倒入搅匀的鸡蛋液,转小火炖煮一段时间即可饮用。
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