茴香和生姜放一起的功效与作用、禁忌和食用方法

茴香和生姜放一起

功

温中止呕、理气散寒

宜

胃寒呕吐者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茴香味辛，性温，入肾、膀胱、胃经，生姜味辛，性微温，入肺、脾、胃经。茴香和生姜放一起，具有温中止呕、理气散寒的功效。 1、温中止呕 茴香、生姜性温，归胃经，胃中有寒则易导致呕吐，故能够温煦中焦脾胃，缓解呕吐，因此茴香和生姜放一起，具有温中止呕的功效，适用于胃寒呕吐等症状。 2、理气散寒 茴香、生姜性温，味辛，辛善发散，有利于体表腠理开合，将外感寒邪散出，生姜归肺经，能够疏理肺气，因此茴香和生姜放一起，具有理气散寒的功效，适用于脘腹冷痛等症状。 不宜同食 1、酒 茴香、生姜和酒均性温，属于易上火的食物，同食易引起便秘等情况，故茴香和生姜放一起时不宜与酒同服。 温馨提示

生姜喜温暖湿润的气候，常可在秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙后可使用。

食用方法

1、煎服 将茴香、生姜一同放入锅中，加入清水并煮沸，倒入碗中，待温度适宜后服用即可。