黑米八宝粥的功效与作用、禁忌和食用方法

黑米八宝粥

功

促进消化、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑米八宝粥由黑米、绿豆、红豆、花生米、腰果、桂圆、红枣等材料炖煮制作而成，香醇可口，营养价值丰富，可适量食用，具有促进消化、补充营养等功效。 1、促进消化 黑米八宝粥是一种半流质饮食，软烂易消化，更易咀嚼。因此，黑米八宝粥具有促进消化的功效。 2、补充营养 黑米八宝粥中富含多种营养物质，包括碳水化合物、糖类、蛋白质、维生素，以及钙、铁、磷等矿物质，适当食用可补充营养。 不宜同食 1、白酒 黑米八宝粥不能与白酒同食，白酒中含有的酒精成分可能会影响黑米八宝粥营养的吸收，甚至对身体产生危害。 温馨提示

黑米八宝粥不能食用过多，以免引起腹胀或消化不良。

食用方法

1、炖煮 取适量黑米、绿豆、红豆、花生米、腰果、桂圆、红枣等材料制成黑米八宝粥，加水炖煮即可。