苹果红枣枸杞红糖煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果红枣枸杞红糖煮水喝

功

补肝健脾、补气养血

宜

气血亏虚者

忌

血糖较高者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果、红枣、枸杞、红糖均是对人体有补益作用的食材，苹果红枣枸杞红糖煮水喝具有补肝健脾、补气养血的功效。 1、补肝健脾 苹果味甘入脾经，能补益脾虚，益气健脾；枸杞入肝经，可滋补肝虚；红枣、红糖甘温，能补中缓急健脾。所以苹果红枣枸杞红糖煮水喝具有补肝健脾的功效，适宜肝脾两虚的人群食用，可以缓解胃脘胀痛、头晕眼花、食不下咽、恶心头晕等症。 2、补气养血 苹果甘平，能补心润肺，化痰益气；红枣甘温，能补脾和胃，调理中焦脏腑气机；枸杞入肝经血分，可滋肝养血；红糖性温，能活血化瘀，调经和中。所以苹果红枣枸杞红糖煮水喝有补气养血的功效，适宜气血不足的人群食用，可以减轻面色寡白、四肢疲软乏力、胸闷心慌、毛发失养等症状。 不宜同食 1、阿托品 枸杞不宜与阿托品同用，阿托品可以抑制枸杞的拟胆碱作用。因此，苹果红枣枸杞红糖煮水不宜与阿托品同用。 温馨提示

苹果红枣枸杞红糖煮水喝中的枸杞，通常在夏秋二季果实呈橙红色时采收。

食用方法

1、煮水 将苹果、红枣、枸杞放入锅中，加入清水煎煮，煮至水液稍稠时加入红糖，待红糖完全化开时即可关火。