红枣灵芝煮水的功效与作用、禁忌和食用方法

红枣灵芝煮水

功

养血安神、补中益气

宜

失眠多梦者、脾虚食少者

忌

湿盛中满者、有积滞痰热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

灵芝属于较为名贵的中药材，搭配红枣煮水可增加其营养和口感。红枣味甘，性温；灵芝味甘，性平，红枣灵芝煮水具有养血安神、补中益气等功效。 1、养血安神 红枣能养心血，安心神；灵芝味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，因此红枣灵芝煮水可以养血安神，适用于气血不足、心神失养之心神不宁，失眠等症。 2、补中益气 红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气；灵芝味甘补气，所以红枣灵芝煮水可以补中益气，可用于脾虚食少等症。 不宜同食 1、松花蛋 灵芝不宜与松花蛋同食，因为松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃可能会和灵芝中的无机盐融合，不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用，所以红枣灵芝煮水不可与松花蛋同食。 温馨提示

红枣灵芝煮水中，灵芝是指多孔菌科灵芝属真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。

食用方法

1、煮服 将红枣、灵芝洗净后放入锅中，加入清水并加热煮沸，盛入碗中待温度适宜后食用即可。