黄大茶的功效与作用、禁忌和食用方法

黄大茶

功

提神醒脑、消食

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄大茶为黄茶的一种，其汤色深黄，茶性寒凉，鲜爽适口，香气怡人，具有提神醒脑、消食等功效。 1、提神醒脑 黄大茶中含有一定的茶多酚和咖啡因成分，适量饮用能够刺激中枢神经，使大脑神经兴奋，黄大茶具有提神醒脑的功效，适用于萎靡不振、乏力犯困等情况。 2、消食 黄大茶中富含茶多酚、氨基酸、维生素、多糖、矿物质及纤维素等有益成分，适量饮用，既可以摄取水分，又有助于消食，可缓解积食等症。 不宜同食 1、牛奶 黄大茶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收，因此黄大茶不宜与牛奶同食。 温馨提示

黄大茶性质寒凉，如果一次性喝太多可能会影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状，因此需避免一次性喝太多黄大茶。

食用方法

1、冲泡 取适量黄大茶放入壶中，加入沸水，使茶叶在壶内翻滚、散开，以更充分泡出茶味，泡好后可倒入茶盅饮用。