糖尿病患者可以吃燕窝吗？

燕窝富含蛋白质，包括精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、碳水化合物、钙、磷、钾、硫等成分。主要成分是胶原蛋白和唾液酸。糖的含量很小，它对血糖几乎没有影响，脂肪含量低，蛋白质含量最高，必需氨基酸总量最高。糖尿病患者可以吃。