野烟叶根的功效与作用、禁忌和食用方法

野烟叶根

功

清热解毒、固脱

宜

热毒壅盛者

忌

体虚畏寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野烟叶根也叫挖耳草根，可入药，其味苦，性凉，具有清热解毒、固脱的功效。 1、清热解毒 野烟叶根凉，有清热泻火、凉血解毒之效，能消肿散痈，可用于热毒壅滞引起的牙龈肿痛、痢疾泄泻、里急后重、咽喉红肿、蓄脓结节、口气臭秽等症。 2、固脱 野烟叶根味苦沉降，善入下焦，有固脱之效，可用于气摄无力引起的子宫脱垂、脱肛等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒含有辣椒素，会刺激肠胃，影响药效吸收，从而野烟叶根不宜与辣椒同食。 温馨提示

野烟叶根也叫挖耳草根，可入药，一般在秋季采收，切片晒干即可。

食用方法

1、煎服 将野烟叶根洗净后放入锅中，加入清水煎煮，煮至水液沸腾、水色变深时关火，放至水温适宜时即可饮用。