黄连配干姜的功效与作用、禁忌和食用方法

黄连配干姜

功

平调寒热、健脾止泻

宜

呕吐泄泻者

忌

阴虚津伤者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄连配干姜，一寒一热，具有平调寒热、健脾止泻等功效。 1、平调寒热 干姜之辛热以温中散寒，黄连之苦寒以泄热开痞，黄连配干姜具有平调寒热、辛开苦降之功，可用于寒热错杂之痞证。 2、健脾止泻 黄连味苦性寒，入胃、大肠经，可清肠中之湿热，长于清热止痢；干姜味辛性温，入脾、胃、肺经，长于温中散寒。黄连配干姜，辛开苦降、温寒并用，具有健脾止泻的功效，可用于呕吐泄泻、痢疾、胃痛痞满、反酸等症。 不宜同食 1、辣椒 黄连、干姜属于中药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果，因此黄连配干姜不宜与辣椒同食。 温馨提示

黄连配干姜需要在医生指导下服用，不可自行用药。

食用方法

1、煎服 将黄连、姜洗净晒干，放于砂锅中，加入清水，水沸去渣即可服用。