车前草冰糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

车前草冰糖水

功

清热利尿、润肺止咳

宜

肺热咳嗽者、小便不利者

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

车前草冰糖水是用车前草、冰糖制成，其中车前草为车前科植物车前、平车前的带根全草，味甘，性寒，归肝、肾、小肠、膀胱经；冰糖是砂糖的结晶再制品，其味甘，性平，归脾、肺经。车前草冰糖水具有清热利尿、润肺止咳的功效。 1、清热利尿 车前草味甘，性寒，甘寒而利，可清热，归膀胱经，善清膀胱热结、通利水道，车前草冰糖水有清热利尿之功，适用于水肿、小便不利等症。 2、润肺止咳 冰糖性平，入肺经，长于理肺化痰，具有润肺止咳的功效；车前草能清泄上焦火热，肃降肺之逆气，可清热、祛痰止咳。车钱草冰糖水有润肺止咳的功效，适用于肺热咳嗽、阴虚久咳、口燥咽干、痰黄黏稠等症。 不宜同食 1、降糖药 车前草冰糖水含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，如此时服用降糖药，易影响降糖药的效果。 温馨提示

车前草冰糖水含有一定的糖分，不宜长期大量食用，以免糖分摄入过多，导致高血糖。

食用方法

1、直接饮用 取适量车前草放入锅中，加入适量清水，同时可加入冰糖一起煮制，关火后待温度降至适宜，去渣即可直接饮用。