干龙眼泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

干龙眼泡水

功

补充营养、抗氧化

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

龙眼形状浑圆，有圆球形的果壳，肉如弹丸大小，内含果浆，果肉鲜时乳白色，饱含水分，味甜如蜜；干后变成暗绿色，质柔韧，干龙眼泡水具有补充营养、抗氧化等功效。 1、补充营养 干龙眼可食用部分含碳水化合物、糖类、维生素C、钙、磷、钾、钙等营养成分，泡水喝可以为人体补充日常活动所需的营养物质。 2、抗氧化 干龙眼中含有的龙眼肉多糖、羧甲基化龙眼肉多糖能抑制肝脏脂质过氧化、清除羟自由基，减少自由基对细胞的损伤。因此干龙眼泡水喝具有一定的抗氧化功效，有助于润肤美容。 不宜同食 1、小蓟 小蓟性寒，而干龙眼泡水性温，两者药性相反，一起服用可影响药效，故不宜同食。 温馨提示

干龙眼泡水不建议长期大量饮用，以免由于营养摄入单一而出现营养不良等情况。

食用方法

1、泡水 取适量干龙眼泡水后直接喝。