生姜红枣花椒煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜红枣花椒煮水喝

功

温中散寒、止咳安神

宜

脘腹冷痛者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经。生姜红枣花椒煮水喝具有温中散寒、止咳安神等功效。 1、温中散寒 生姜、花椒辛散燥烈，长于解表散寒、温中燥湿；红枣性温，亦可散寒。因此，生姜红枣花椒煮水喝具有温中散寒的功效，可用于脾胃虚寒之脘腹冷痛患者。 2、止咳安神 生姜辛温发散，入肺经，能温肺散寒、化痰止咳；红枣甘温，入心经，可养心血、安心神；花椒辛散温补，可助其力。生姜红枣花椒煮水喝具有安神止咳的功效，可用于寒痰咳嗽、妇人脏躁、失眠等病症。 不宜同食 1、酒 生姜和酒都属于温热、辛辣的刺激性食物，生姜红枣花椒煮的水和酒一起食用，容易上火、燥热，严重时还可能导致便秘。 温馨提示

生姜红枣花椒煮的水含有姜辣素，会对胃黏膜产生刺激，需适当饮用，以免胃痛。

食用方法

1、煮水 取适量生姜洗净后切块，与红枣、花椒一同放入锅中，加入清水进行煮制，待温凉后即可服用。