菱粉的功效与作用、禁忌和食用方法

菱粉

功

健脾和胃、生津止渴

宜

脾虚食少者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

菱粉是一种常见的粉末状中草药，其味甘，性凉，归脾、胃经，具有健脾和胃、生津止渴的功效。 1、健脾和胃 菱粉味甘补益，归脾、胃经，具有健脾和胃的功效，可用于脾虚食少、呕逆等情况。 2、生津止渴 菱粉甘凉，于清热之中，又可鼓舞脾胃清阳之气上升，具有生津止渴的功效，可用于消渴的情况。 不宜同食 1、辣椒 菱粉属于中药，在使用期间，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量食用菱粉，因其药性偏寒凉，若大量食用，可刺激脾胃引起腹泻等不适。

食用方法

1、泡服 取适量菱粉放入碗中，加入沸水冲泡，待菱粉融于水且放至温热时可服用。