熬蒜水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

熬蒜水喝

功

解毒消肿、健脾温胃

宜

饮食不消者

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大蒜味辛，性温，归脾、胃、肺经，熬蒜水喝具有解毒消肿、健脾温胃的功效。 1、解毒消肿 大蒜味辛，有解毒的功效，熬蒜水喝可缓解痈肿疮疡、疥癣等症。 2、健脾温胃 大蒜辛温能行，归脾、胃、肺经，可健脾温胃，熬蒜水喝具有健脾温胃的功效，可缓解脘腹冷痛、食欲减退、饮食不消等症。 不宜同食 1、地黄 大蒜能耗津动火，伤阴化燥，与地黄功效相反，因此熬蒜水喝不能与地黄同食。 温馨提示

熬蒜水喝药性偏温热，若过量饮用，可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、熬水 将大蒜洗净，放置在砂锅中，熬至规定时间，制成蒜水，即可盛出饮用。