干姜丝泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

干姜丝泡水

功

温中散寒、回阳通脉、温肺化饮

宜

脾胃虚寒者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

干姜为姜科植物姜的干燥根茎，其气香特异，味辛，性热，归脾、胃、肾、心、肺经。干姜丝泡水即将干姜切丝泡水，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效。 1、温中散寒 干姜辛热燥烈，主入脾胃而长于温中散寒、健运脾阳，为温暖中焦之主药，因此干姜丝泡水可用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、中寒水泻等病症。 2、回阳通脉 干姜辛热，入心脾肾经，有温阳守中、回阳通脉的功效，因此干姜丝泡水可用于心肾阳虚、阴寒内盛所致亡阳证、四肢厥逆、脉微欲绝者。 3、温肺化饮 干姜辛热，入肺经，善于温肺散寒化饮，因此干姜丝泡水可用于寒饮喘咳、形寒背冷、痰多清稀之证。 不宜同食 1、黄连 黄连苦寒，与干姜丝的药性相反，同用可能降低其药效。 温馨提示

干姜丝泡水饮用时注意适量，避免一次性饮用过多，以免引起腹胀。

食用方法

1、泡水 取适量干姜丝用沸水冲泡，待水温适宜后即可服用。