黑豆燕麦豆浆的功效与作用、禁忌和食用方法

黑豆燕麦豆浆

功

提供能量、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑豆燕麦豆浆主要由黑豆与燕麦研磨而成，黑豆通常是指豆科植物大豆的黑色种子，燕麦又叫雀麦，是禾本科一年生草本植物，是重要的粮食兼作物。黑豆燕麦豆浆主要具有提供能量、润肠通便等功效。 1、补充营养 黑豆、燕麦两者都含有丰富的植物蛋白，以及膳食纤维和糖类物质，将两者制成黑豆燕麦豆浆食用有利于机体补充营养物质和能量，帮助缓解身体疲劳等症状。 2、润肠通便 黑豆与燕麦中都含有丰富的膳食纤维，研磨成豆浆后比较容易消化和吸收。且黑豆燕麦豆浆水分较充足，适量饮用有利于促进胃肠蠕动，帮助排便，改善消化不良等症状。 不宜同食 1、鹌鹑蛋 豆浆和鹌鹑蛋均含有丰富的蛋白质，长期大量吃了以后会增加胃肠负担，不利于消化和吸收，故黑豆燕麦豆浆不宜与鹌鹑蛋同食。 温馨提示

黑豆燕麦豆浆不能饮用过多，以免加重消化道负担，出现腹胀症状。

食用方法

1、制成豆浆 取适量黑豆、燕麦洗净，放入豆浆机中制成豆浆，将残渣过滤后即可饮用。