大葛根泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

大葛根泡水喝

功

解肌退热、生津止渴、通经活络

宜

阴津不足者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，可作为中药材使用。大葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，具有解肌退热、生津止渴、通经活络的功效。 1、解肌退热 大葛根甘辛性凉，轻扬升散，具有发解肌退热的功效，可改善外感发热头痛、项背强痛、风热感冒、发热、发热重、恶寒轻、头痛无汗等病症。 2、生津止渴 大葛根甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，具有生津止渴的功效，可改善热病津伤口渴、阴津不足、内热消渴、口渴多饮、体瘦乏力、气阴不足等病症。 3、通经活络 大葛根味辛能行，具有通经活络的功效，可改善中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等不适病症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此大葛根泡水喝不宜与辣椒同食。 温馨提示

大葛根泡水喝性质寒凉，不宜长期大量饮用，应在医生指导下遵医嘱饮用。

食用方法

1、冲泡服用 首先将大葛根冲洗干净去皮，然后将其磨碎，静置一夜，最后将沉淀物上的清水倒掉，将沉淀物晒干成粉状即可，用开水进行冲泡服用。