炒红豆和炒薏米同用的功效与作用、禁忌和食用方法

炒红豆和炒薏米同用

功

益气养血、利水渗湿

宜

浮肿患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒红豆、炒薏米就是由相应的原材料炮制而成，其功效、作用与原材料相同。其中炒红豆能调理气血，炒薏米能清热利湿，两者同用有益气养血、利水渗湿的功效。 1、益气养血 炒红豆味苦、性平，能够调理气血，有益气养血之功效。所以炒红豆和炒薏米同用，能帮助缓解气短心悸、体虚乏力等情况。 2、利水渗湿 炒薏米味甘，性微寒，入脾、胃、肺经，有健脾益胃、利水渗湿的功效。所以炒红豆和炒薏米同用，能帮助改善泄泻、水肿、湿痹等情况。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与炒薏米均性质偏寒凉，若西瓜与炒红豆、炒薏米同食可刺激脾胃引起腹痛等不适。 温馨提示

建议选择粒大、饱满色白的薏米炒制使用，以保证其药性。

食用方法

1、泡水 取适量炒红豆和炒薏米用热水冲泡，待水温适宜后即可服用。