小山核桃仁的功效与作用、禁忌和食用方法

小山核桃仁

功

补充营养、促进肠道蠕动

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小山核桃仁通常是采收后除去果皮、果壳，取仁干燥而成，具有补充营养、促进肠道蠕动的功效。 1、补充营养 小山核桃仁中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有补充营养的功效，能够为人体生命活动提供所需营养物质。 2、促进肠道蠕动 小山核桃仁中含有丰富的油脂，适量摄入后具有促进肠道蠕动的功效，可促进大便排出，适用于肠燥便秘等症状。 不宜同食 1、浓茶 小山核桃仁不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响药物吸收，降低小山核桃仁的药效。 温馨提示

小山核桃仁所含热量较高，需尽量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。

食用方法

1、煎服 取适量小山核桃仁放入锅中，加入清水并加热煮沸，倒入碗中待温度适宜后服用即可。